J-M Sélèque Solessence Extra Brut

Il Vino
Solessence rappresenta l'anima e l'essenza del domaine. È uno Champagne dagli aromi espressivi e poetici: immaginate profumi di pioggia fresca, pera imperlata, scorza di mandarino e albicocca.

Al palato è succoso e invitante, con una mousse delicata che accarezza la lingua. Ritroverete le note classiche e rassicuranti di impasto di pane fresco.

È definito uno Champagne gastronomico, capace di esaltare il cibo senza sovrastarlo. La sua beva compulsiva lo rende pericolosamente buono.

Il Produttore
J-M Sélèque è uno dei giovani talenti più promettenti della Champagne. La sua visione moderna si traduce in vini precisi, puliti e vibranti.

La cantina lavora con grande rispetto per la materia prima, cercando di imbottigliare la freschezza e la vitalità della natura in ogni cuvée.