Bérêche Et Fils Réserve Brut

Il Vino
Siamo di fronte a un assemblaggio complesso e meditato, che include un'alta proporzione di "vins de réserve" (spesso il 35%). Questa scelta dona al vino una profondità e una costanza qualitativa eccezionali.

Al naso esplode con profumi intensi di mora, pane tostato e spezie, anticipando un sorso che non delude le aspettative. Il palato è denso, pieno e incredibilmente persistente.

Lo stile è ricco e tendente all'ossidativo, una caratteristica ricercata dagli appassionati che amano gli Champagne con corpo e anima, capaci di evolvere magnificamente nel bicchiere.

Il Produttore
Bérêche Et Fils è oggi uno dei "grower" (vigneron indipendenti) più rispettati e ammirati della Champagne. La loro reputazione è costruita su una gestione meticolosa della vigna e della cantina.

La filosofia della Maison punta a creare vini di grande carattere, senza compromessi, che rispecchino fedelmente l'annata e il terroir, distinguendosi per uno stile inconfondibile e artigianale.