Az.Agr. Roccasanta Extra Brut

Il Vino
L'Alta Langa è la stella nascente delle bollicine italiane e questo Extra Brut ne è una prova brillante. Nasce da uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate ad alta quota, dove l'aria fresca preserva acidità e aromi.

Le note sapide sono le vere protagoniste, rendendo il sorso asciutto, pulito e incredibilmente gastronomico. È perfetto per chi cerca eleganza e verticalità in un metodo classico italiano.

Il Produttore
L'Azienda Agricola Roccasanta ha scommesso sulle potenzialità delle Langhe per la produzione di spumanti di alto livello. La loro scelta di coltivare ad alta quota è strategica per ottenere quella freschezza necessaria per grandi basi spumante.