Stéphane Regnault Blanc De Blancs Lydien N°99
89,00 €
Il Vino
Il "Lydien" è l'alter ego luminoso del Dorien. Proveniente da Grand Cru Chardonnay di Oger e Le Mesnil, è associato a un profilo aereo e brillante.
Nasce da suoli gessosi che conferiscono al vino note floreali e un'acidità elettrica. È uno Champagne che vibra di luce propria, verticale ed energico.
Spesso proposto come Extra Brut o Nature, è un vino intellettuale che punta sulla purezza assoluta e sulla precisione aromatica.
Il Produttore
Regnault con il Lydien esplora il lato più solare e diretto dello Chardonnay. La sua capacità di differenziare le espressioni del vitigno è impressionante.
La cantina lavora con metodi naturali e biodinamici per permettere a queste differenze sottili di emergere chiaramente nel calice.
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