Podere San Cristoforo Carandelle 2019

Il Vino
Carandelle è un Sangiovese che proviene da un vigneto specifico, una sorta di cru aziendale. Questo gli conferisce una marcia in più in termini di struttura e profondità.

È probabilmente più complesso dell'Amaranto, con tannini più fitti e una capacità di invecchiamento superiore. Un Sangiovese serio e territoriale.

Ideale per chi vuole capire come il suolo specifico influenzi il gusto del vino. Perfetto con una bistecca alla fiorentina.

Il Produttore
Podere San Cristoforo crede nella zonazione e nella valorizzazione delle singole parcelle. Carandelle è la prova della loro attenzione ai dettagli.

La cantina lavora con metodi naturali per non alterare l'espressione del vigneto, offrendo un vino che è pura traduzione liquida della terra.