Le Marie Ninin

Il Vino
Ninin è un bianco raro e prezioso, prodotto da uve Malvasia Moscata. Si tratta di una varietà aromatica molto particolare che regala al vino un naso intensamente profumato.

Nonostante l'esplosione di profumi dolci al naso, in bocca il vino è sorprendentemente secco. Questo contrasto lo rende intrigante e mai stucchevole.

È un vino da aperitivo per eccellenza, ma si presta bene anche ad abbinamenti con piatti speziati o formaggi erborinati, dove la sua aromaticità può giocare alla pari.

Il Produttore
Le Marie ha svolto un importante lavoro di recupero di varietà rare come la Malvasia Moscata. "Ninin" è il frutto di questa ricerca appassionata.

La cantina si pone come custode della biodiversità locale, offrendo vini che non si trovano ovunque e che raccontano storie di viticoltura antica.