Borgo Delle Oche Malvasia Istriana

Il Vino
La Malvasia Istriana è un bianco friulano quintessenziale, capace di trasportare chi lo beve direttamente tra le colline del Carso e del Collio. Questo vino si distingue per le sue note solari di albicocca e frutta estiva.

Ciò che lo rende speciale è la sua trama gustativa: al palato rivela una piacevole sapidità "salina" e chiude con un finale leggermente ammandorlato, tipico del vitigno.

È un vino bianco di carattere, perfetto per chi cerca qualcosa di diverso dai soliti internazionali, capace di abbinarsi magnificamente a piatti di pesce o verdure saporite.

Il Produttore
Con questa etichetta, Borgo Delle Oche dimostra la sua abilità nel lavorare le uve aromatiche e semi-aromatiche. La cantina punta a mantenere la freschezza e l'integrità del varietale.

L'approccio del produttore è quello di intervenire il meno possibile per lasciare che la Malvasia esprima la sua naturale eleganza e la sua mineralità.